Peix sec

Peix sec

Nos dedicamos a cortar raya, hacer una salmuera y colgar el pescado en nuestro secadero natural para posterior elaborar el peix sec.

Botes tradicionales de Peix sec con aceite de oliva.

Se puede visitar concertando una cita previa, y se puede adquirir en los pequeños comercios de nuestra isla también en Mallorca, Menorca e Ibiza